Alphenusion

Kasvinsyönnissä on paljon hyviä puolia, mutta muutama haastekin. Suurin niistä lienee se, ettei kaupoista saa lihattomia lihapiirakoita . Noita rasvaisia energiapommeja, jotka pelastava pitkän illan jälkeisen aamun; ja välillä jopa sen pitkän illankin! Toki kaupoista saa ties mitä fetajuustokolmioita ja munariisipasteijoita; mutta munkkitaikina on vain jotenkin superioria ja voitokasta suolapaloissa. Ollessani viikonloppuna sukellusreissulla vilkuilin kateellisesti nuotiolla lämpeneviä lihapiirakkakasoja, ja mieleeni hiipi ajatus, että eikö tätäkin voisi toisintaa kotikeittiössä ? Ja kyllähän se onnistuu!

No johan on taas aikaa kulunut edellisestä päivityksestä. Useampi postaus on vielä draftina, mutta eipä niitä ole tullut viimeisteltyä tahi kuvitettua.. Nyt kuitenkin on syytä aktivoitua, sillä tämä resepti on saatava talteen ja suomeksi jotta ei joka kerta tarvitse konsultoida cup to dl -muuntajaa. Luvassa on siis herkukas Chigago Style Deep Dish Pizza . Pizza, joka on hyvä. Pizza, joka on syvä. Pizza, joka on väärin päin . Kyllä. Väärin päin. Siis sisälmysten osalta; juusto alle ja soosi päälle. Loistokasta!