Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on toukokuu, 2013.

Soijapallerot

Kuva
Noh jopas on kiireistä elämää, ruokaa tulee tehtyä mutta siitä ei ehdi kirjoittaa. Nyt kuitenkin sunnuntain kuluksi nautin hiustenharjauspalvelusta ja lisään uuden ohjehen! Soijapallerot nääs. Netti on pullollaan resepejä, joissa suomalaisten perusmättö aka. lihapullat on käännetty kasvikseksi. Nämä tässä esitelyt ovat kuitenkin paljon mahtavampia.

Sinihomesoijarouhekastike - tribute to momma

Kun olimme pienoisia ja ns. kaikkiruokaisia, äiteemme teki meille hyvää jauhellihakastiketta pastan kaveriksi. Aikoihin en ole sitä saanut/syönyt, mutta nyt, ollessamme vanhempien luona, siskoni pyysi että tekisin jotain sen kaltaista. Tarkkaa reseptiä ei minulla ollut, joten ajattelin tehdä sellaisen revisited/tribuuttiversion tuosta äidin herkusta. Sinihomejuusto oli ensimmäinen ja tärkein asia joka siitä muistui mieleen, ja sen ympärille rakennankin tämän soosin. Tomaattia äidin versiossa ei ollut kovinkaan paljoa, mutta ome elämäni pyörii tomaatin ympärillä, joten omaan versioon oli luontevaa laittaa sitä. [Kuvaa en tajunnut ottaa]